Riesling GG Im Grossen Garten

Bei der Großen Lage Im Großen Garten handelt es sich um das Filetstück der Ersten Lage Großkarlbacher Burgweg . Dieser windgeschützte Südhang liegt direkt an einem noch intakten Urstromtal. Flussläufe haben hier über Jahrtausende auf den Kalksteinfels diverses Sediment aufgetragen, sodass sich hier Kiesel, Sand, Löss und weicher, fast kreideähnlicher Kalkstein abwechseln oder übereinander schichten. In Nase und am Gaumen präsentiert sich das Große Gewächs Im Grossen Garten von Philipp Kuhn so vielseitig wie der Boden, auf dem die Reben stehen. Viel Frucht schon im Bukett, wir finden intensive Aromen nach Weinbergpfirsich, Aprikose, Melone und Mango vor einer delikaten Kräuterwürze. Am Gaumen kraftvoll und lebendig, mit der kräuterwürzigen Steinobstfrucht des Buketts, tiefer Mineralität und perfekt integrierter Säure, sogar ein wenig Gerbstoff lässt sich ausmachen. Tolle Balance und Harmonie. Im langen Nachhall ein delikater saliner Schmelz. Großartiges Lagerpotenzial!