Bodensee Spätburgunder Rosé - Weingut Markgraf von Baden

Bodensee Spätburgunder Rosé - Weingut Markgraf von Badentrocken aus Deutschland Baden (DE) Der charmante Bodensee Spätburgunder Rosé vom Weingut Markgraf von Baden zeigt sich in einem strahlenden Erdbeer-Rosa im Glas. Mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil zieht dieser Wein die Aufmerksamkeit auf sich. Er wurde mit 7,2 Gramm Restzucker abgefüllt. Wie man es bei einem Wein im hochwertigen Preissegment erwarten darf, begeistert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Exzellenter Geschmack erfordert nämlich nicht zwangsläufig viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichte Roséwein leichtfüßig und komplex. Seine markante Fruchtsäure macht den Bodensee Spätburgunder Rosé angenehm frisch und lebendig. Im Abgang beeindruckt dieser junge Roséwein aus der Weinbauregion Baden mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Weingut Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé Die Basis für den eleganten Bodensee Spätburgunder Rosé aus Baden bilden Trauben der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und sorgfältig aufgebrochen werden. Anschließend findet die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung erfolgt eine Reifung auf der Feinhefe für einige Monate, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu fruchtigem Endiviensalat, Spinatgratin mit Mandeln oder Omelett mit Lachs und Fenchel.