Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio DOC 1,5 l Magnum - Torre Zambra

Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio DOC 1,5 l Magnum - Torre Zambratrocken aus Italien Abruzzen (IT) Abruzzo DOC (IT)Wenn man das Glas schwenkt, zeigt dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, die sich in Kirchenfenstern am Rand des Glases widerspiegelt. Nach einer Weile im Glas entfaltet der italienische Rotwein bemerkenswert ausdrucksstarke Aromen von Brombeere, ergänzt durch Heidelbeere, Tabak und Kaffee/Mokka, die durch den Fassausbau entstehen. Am Gaumen präsentiert sich der Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum von Torre Zambra wunderbar aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Es gibt trockene und sehr trockene Weine. Dieser Rotwein gehört zur letzteren Kategorie, da er mit nur 2,3 g Restzucker in die Flasche gefüllt wurde. Die ausgewogene Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum ein angenehmes Mundgefühl vermittelt, während die Frische erhalten bleibt. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Abruzzen, präziser aus Abruzzo DOC, begeistert schließlich mit einem schönen Nachklang. Vinifikation des Torre Zambra Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum Der kraftvolle Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum aus Italien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Montepulciano vinifiziert wird. Nach der Handlese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine Selektierung und schonende Zerkleinerung. Anschließend findet die Gärung in Beton und großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Abschluss der Gärung reift der kraftvolle Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum noch 22 Monate in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung für den Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum von Torre Zambra Dieser Italiener sollte am besten bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als begleitender Wein zu einer Vielzahl von Gerichten, kann aber auch solo als Genuss getrunken werden. Prämierungen für den Montepulciano d'Abruzzo Colle Maggio 1,5 l Magnum von Torre Zambra