Eau De Vie - Distillerie Metté - Vieille Prune

Dieser durch Gärung und zweifache Destillation gewonnene Pflaumenbrand hat eine bernsteinfarbene Farbe mit hübschen ockerfarbenen Reflexen. Die verwendeten Pflaumen werden gegen Sommerende geerntet. Noten von Vanille und gerösteter Eiche aus den Reifefässern ergänzen den kräftigen Pflaumengeschmack. Er schmeckt wie Pflaumenmarmelade mit einem Hauch von Trockenfrüchten! Traditionell trinkt man den Obstbrand nach dem Kaffee aus derselben Tasse, da diese die restliche Wärme speichert und so die Aromen entfaltet. Aber das bleibt natürlich Ihnen überlassen!