Clo Etna Rosso DOC Contrada Salice - Iuppa

Dieser Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot von mittlerer Transparenz. In der Nase bietet er ein komplexes und raffiniertes Bukett: Erkennbare Noten von Kirsche, Unterholz und Granatapfel vermischen sich mit Anklängen von Graphit und süßen Gewürzen, angereichert mit Noten von aromatischen Kräutern und den typischen mineralischen Noten des Vulkans. Am Gaumen ist er voll und warm, mit eleganter Geschmeidigkeit und samtigen Tanninen. Die Entwicklung des Geschmacks ist sehr ausgewogen, mit einer deutlichen Würze, die das Vergnügen der Verkostung verlängert. Ein Wein, der den Charakter seines Terroirs am besten zum Ausdruck bringt und ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse passt.