Marqués de Murrieta Reserva

Marqués de Murrieta Reserva ist ein hervorragender Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch die Bodegas Marqués de Murrieta, eine klassische Kellerei aus der Rioja mit mehr als 160 Jahren önologischer Erfahrung. Der Jahrgang 2009 gilt als sehr gut in der D.O. Rioja. Es handelt sich bereits um das vierte Jahr in Folge, in der die Rioja einen sehr guten Jahrgang geniesst. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo und Graciano. Die Trauben stammen von der Finca Ygay, welche sich in einer Höhe von 320 bis 485 Metern über Meer befindet. Es herrscht ein kontinentales Klima. Dank der speziellen Lage des Weinguts, nahe der Sierra de Cantabira und damit geschützt vor kalten Nordwinden, sind die Temperaturen mild. Die Trauben werden gerebelt und sanft zerdrückt, bevor sie in rostfreien Edelstahltanks fermentieren. Danach erfolgt eine Fassfüllung während 8 Tagen. Sobald die Fermentation beendet ist, werden die die festen Traubenteilchen in vertikalen Pressen gepresst, um so einen intensivere Farbe und einen höheren Tanningehalt zu erhalten. Zum Schluss reift der Marqués de Murrieta Reserva während 16 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques sowie während 24 Monaten in der Flasche. Dieser Weine ist eine ideale Mischung zwischen Klassik und Moderne.