Grappa Barbaresco

Bezeichnung: Grappa Piemontese di Barbaresco Rohstoff: Trester aus Trauben für die Produktion von Barbaresco, die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewählt werden. Destillation: Vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben mit der sachkundigen Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister. Ausbau: Für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern. Alkoholgehalt: 40 % vol. Flasche: Besondere, elegante graduierte Flasche von Sibona mit Füllstandsmarkierung seitlich und Ausgießer. Füllmenge: 50 cl. Farbe: Klar, kristallklar Duft: Intensiv, umfassend mit deutlichen sortentypischen Noten. Geschmack: Reif, komplex, samtig und elegant. Langer Abgang mit Crescendo. Kombinationen: Trockenfrüchte und Milchschokolade. Empfehlungen für den Genuss: Bei einer Temperatur von 9 bis 12° C im Tulpenglas genießen.