E. Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis A.C

Der E. Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis A.C. präsentiert sich mit einem komplexen und ausdrucksstarken Bouquet, geprägt von Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeeren und Pflaumen. Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und rauchigen Untertönen verleihen Tiefe. Ein Hauch von Veilchen und Oliven ist oft wahrnehmbar, ergänzt durch eine elegante Holznote durch den Fassausbau. Am Gaumen ist der E. Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis körperreich mit einer seidigen Tanninstruktur. Die reife Fruchtigkeit wird perfekt ergänzt durch Elemente von Gewürzen, Rauch und einer mineralischen Komponente, die dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität verleiht. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine hervorragende Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Ein leicht erdiger Ton verbleibt, der den Wein insgesamt sehr gut abrundet. Der E. Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis A.C.passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild, Lamm und gereiften Käsesorten. Ein idealer Begleiter für gehobene Anlässe und Gourmet-Küche.