Weinreich Rosé Bio

Unbeschwert, leicht und ohne Trinkwiderstand. Einen wunderbaren Rosé haben Marc und Jan Weinrich aus dem rheinhessischen Bechtheim hier auf die Flasche gebracht. Portugieser, Spätburgunder und Schwarzriesling sind zu einer animierenden, frischen Rosé-Cuvée vereint. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt den unkomplizierten Charakter. Aus dem Glas strömt die ganze Vielfalt an roten Beerenfrüchten, die von dezent laktischen, aber auch frischen Noten wie Zitronenverbene abgerundet werden. Süffig und unkompliziert am Gaumen, dabei aber nicht ins Belanglose abdriftend. Zusammen mit der moderaten Säure haben wir hier quasi ein „Everybody’s Darling“ im Glas, dem vermutlich niemand widerstehen kann. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2025