Riesling "Alte Reben" - Weingut Ritter

Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einem zarten gelb und leuchtenden Reflexen. In der Nase zeigt er typische Rieslingaromen wie Zitrusfrüchte. Im Mund kommen reifer gelber Apfel und reife Birne, aber auch Anklänge von grünem Apfel sowie mineralische Noten von Feuerstein hinzu. Dabei hat er eine harmonische Süße-Säure-Struktur, was ihn zu einem Genuss für viele Gelegenheiten macht. Besonderheit: Die Trauben für diesen Wein stammen von über 65 Jahre alten Rebstöcken. Durch das hohe Alter der Reben ist der Ertrag zwar nicht mehr so hoch, dafür ist die Aromaausprägung aber umso intensiver im Gegensatz zu deutlich jüngeren Weinreben.