Riesling Kabinett WEISSERBERG - Weingut Baldes

Mit seinem strahlenden, hellen Gelb fängt dieser trockene Riesling Kabinett vom Weingut Baldes die Frische der Mosel ein. In der Nase verwöhnt er mit feinen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein filigran und , getragen von einer eleganten Säurestruktur und einer präzisen Ausrichtung. Die sorgfältige Handlese der Trauben aus der Steillage Briedeler Weißerberg sowie der Ausbau im Edelstahltank bewahren die Reinheit und Fruchtigkeit des Jahrgangs 2023. Mit einem Alkoholgehalt von 11% eignet sich dieser Kabinett perfekt als Begleiter zu leichten Salaten, Pasta oder mildem Käse bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Das Weingut Baldes verbindet an der Mittelmosel traditionelle Handwerkskunst mit familiärem Engagement und schafft so charaktervolle Rieslinge für jeden Anlass.