El Parotet

El Parotet es un vino tinto icónico de la bodega Celler del Roure, situada en el corazón de la región vinícola valenciana. Este vino de producción limitada destaca por su personalidad única, resultado de la combinación de uvas autóctonas como la Mandó y la Monastrell, que crecen en suelos arcillosos y calizos bajo el cálido sol mediterráneo. La bodega emplea técnicas tradicionales como la crianza en tinajas de barro, lo que otorga a El Parotet un carácter distintivo y natural, alejado del uso de barricas de roble.
Robert Parker: 1
Penin: 1
Wine Spectator: 1