Torbreck Old Vines GSM, Barossa Valley, South Australia, 2022, Rotwein

Kraftvolle Aromen reifer roter und violetter Früchte prägen das Wesen dieses Rotweins aus dem Barossa Valley. Das Bouquet vereint schwarze Kirschen, Cassis und Veilchen, ergänzt durch würzige Nuancen und dezente, erdige Noten. Am Gaumen zeigt sich die Rhône-Stilistik mit einer seidigen Textur, dichter Frucht und feinen Anklängen von Leder sowie provenzalischen Kräutern. Weiche Tannine verleihen dem Wein eine harmonische Struktur. Die Cuvée aus Grenache, Shiraz und Mataro begleitet hervorragend Fleischgerichte wie Rind und Wild. Das Zusammenspiel der Aromen sorgt für ein vielschichtiges Genusserlebnis. Dieser Jahrgang aus dem Barossa Valley repräsentiert die Qualität süd-australischer Rotweine mit reicher Frucht und intensiver Aromatik.