Santa Rita : Pewën de Apalta Carmenère

Charakteristika und Verkostungstipps zum Pewën de Apalta Carmenère 2020 von Santa Rita Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein tiefes Purpur mit karminroten Reflexen, brillant und intensiv. Nase Das Bouquet offenbart Aromen frischer dunkler Früchte, insbesondere Heidelbeeren und Brombeeren, begleitet von würzigen Paprikanoten und einem Hauch Tabak. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert mit einer frischen, knackigen Säure. Die Struktur ist bemerkenswert und bietet Tiefe und Persistenz bis in den Abgang. Weinpairing Dieser Pewën de Apalta Carmenère 2020 passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, würzigen Ragouts oder auch zu gegrilltem Gemüse. Sein reiches, strukturiertes Profil macht ihn zum idealen Begleiter für raffinierte Menüs und besondere Anlässe. Service und Lagerung Der Pewën de Apalta Carmenère 2020 verfügt über ein gutes Lagerpotenzial. Empfohlen wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C, um seine aromatische Komplexität voll auszukosten. Ein aussergewöh