Big Blend Rotweingut Iby

Im Glas offenbart der Big Blend eine tiefdunkle, rubingranatrote Farbe mit einem fast undurchdringlichen Kern und violetten Reflexen, die seine Dichte bereits optisch ankündigen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von einer reifen, dunklen Beerenfrucht. Aromen von saftigen Herzkirschen und Brombeeren treffen auf feine würzige Nuancen, die durch den sorgfältigen Ausbau im Holzfass entstehen. Zarte Anklänge von Vanille, etwas Nougat und eine dezent rauchige Röstaromatik untermalen die Frucht, ohne sie zu überdecken.