Rosso di Montepulciano 0,375

Der 2022er Rosso di Montepulciano von Salcheto ist ein authentischer Rosso. Sangiovese, etwas Canaiolo und Merlot, allesamt puristisch im Stahltank ausgebaut. Das unterstreicht den fruchtigen Charakter, der sich in der Nase mit reifen Brombeeren, Pflaumen und Sauerkirschen üppig ausnimmt. Als Kontrast gesellen sich würzige Thymiannoten dazu. Im Geschmack mit saftiger, gaumenfüllender Frucht. Alles in allem ein im besten Sinne süffiger Toskaner, den man leicht gekühlt genießen sollte. Er mag eine Rolle als Begleiter einfacher und würziger Speisen.