Acustic Celler Acustic Red

Der Acústic Red von Acústic Celler stammt aus der D.O. Montsant, einer der spannendsten Weinregionen Kataloniens. Zwischen dem Priorat und der Mittelmeerküste gelegen, sind die Böden hier arm und karg – bestehend aus Schiefer, Kalk und Ton, die den Reben Tiefe und Ausdruck verleihen. Das Weingut Acústic Celler wurde von Albert Jané gegründet, einem Winzer mit feinem Gespür für Tradition und Terroir. Die alten Reben, viele über 40 Jahre alt, bringen kleine, konzentrierte Trauben hervor, die handverlesen und schonend vergoren werden. Der Stil: authentisch, natürlich, ohne übermäßigen Holzeinsatz – ein Wein als Ausdruck seiner Herkunft.