Blaufränkisch Dorfkultur

Seit dem Jahrgang 2021 ist der Blaufränkisch Dorfkultur keine Cuvée mehr aus verschiedenen Ortschaften, sondern wird ausschließlich aus Trauben von verschiedenen Kleinstparzellen in St. Margarethen gemacht, die für sich allein zu klein für Einzelfüllungen wären. So bleiben nur noch Schiefer-, Kalk- und Gneisböden, die dem Wein konzentrierte Maulbeer- und Granatapfel-Frucht, feine Gewürznoten, geschmeidiges Tannin und mineralische Frische verleihen. Puristisch, präzise und elegant.