Col Vetoraz Spumante Brut Coste di Levante, Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Der Col Vetoraz präsentiert sich am Gaumen mit Aromen von Apfel, Birne und Traube, gewürzt mit weißem Pfeffer, Gartenkräutern und kandiertem Ingwer. Dazu fügen sich vegetale Noten frisch geschnittenen Grases, Tomatengrüns und die vernehmlichen Aromen einer gezuckerten weißen Grapefruit. Der fruchtige Prosecco Spumante hat eine feine Perlage die zu einem anheimelnden Trinkfluss führt. Dieser Schaumwein aus dem Valdobbiadene empfiehlt sich als Aperitif, zu Melone mit Rohschinken, Flammkuchen, Räucherlachs, Blätterteiggebäck mit Lachs, Mini Pizzen und Crostini. (RX - 09/25)