Borgo Conventi Friulano, Collio DOC, Friaul, 2023, Weißwein

Der Borgo Conventi Friulano 2023 zeigt sich hellgelb mit goldenen Reflexen und besticht durch eine fruchtige Komplexität, die von einem zarten Blütenduft begleitet wird. Intensive Aromen von Steinobst und Aprikose verbinden sich mit grünen und würzigen Noten, darunter Menthol und Muskat. Am Gaumen setzt sich eine feine, pfeffrige Würze durch, die von einem strukturierten, leicht salzigen Nachhall getragen wird. Dieser Collio DOC aus Friaul harmoniert gut mit frischem Ziegenkäse, Risotto oder Antipasti.