La Groletta Amarone delle Venezie DOCG

Der La Groletta Amarone della Valpolicella DOCG von Corte Giara ist eine stilvolle Interpretation eines der größten Weine Italiens. Hergestellt aus Corvina Veronese und Rondinella , bietet er alles, was Amarone-Fans lieben – und das in einem zugänglicheren Stil für moderne Genießer:innen. Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot , fast undurchsichtig – ein erstes Zeichen für seine Konzentration. In der Nase dominieren überreife rote Früchte , die trotz ihrer Reife frisch und saftig wirken. Hinzu kommen feine Gewürznoten von Pfeffer und Nelken , begleitet von mineralischer Tiefe und einem Hauch Tabak . Am Gaumen ist dieser Amarone voll und kraftvoll , dabei aber geschmeidig und elegant . Die süßen Tannine sind perfekt eingebunden, die Säurestruktur trägt den Wein mit Finesse – so entsteht ein balancierter Rotwein mit seidigem Nachhall und viel Charakter. Perfekter Genussmoment z u Amarone-Risotto, gereiftem Parmigiano Reggiano, Wildgerichten oder florentinischem Steak . Auch solo ein Erlebnis. Corte Giara Via Giare 5 37022 Fumane di Valpolicella (VR) Italien Kontakt: info@cortegiara.it Website: www.cortegiara.com