Dirler-Cadé : Riesling Grand cru Spiegel Élément Air

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Grand cru Spiegel Élément Air 2009 von Dirler-Cadé Verkostung Farbe In einem schönen blass- bis goldgelben Ton präsentiert sich dieser Wein leuchtend und brillant. Nase Das Bouquet offenbart eine ausgeprägte aromatische Komplexität, geprägt von mineralischen Noten, begleitet von floralen und zitronigen Düften. Aromen von Zitronengras und Lindenblüte treten hervor, ergänzt durch Nuancen von Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone. Das Gesamtbild besticht durch grosse aromatische Reinheit. Gaumen Am Gaumen zeigt er sich trocken bis nahezu trocken, mit einer linearen und eleganten Struktur. Es entfaltet sich ein schönes Zusammenspiel von Zitrusnoten, Steinobst und Mineralität. Eine markante salzige Note verleiht Komplexität und trägt zur bemerkenswerten Länge des Abgangs bei. Die lebendige Säure und Frische dominieren das Geschmackserlebnis und erzeugen einen luftigen, leichten Eindruck, der die konzeptuelle Verbindung mit dem Element Luf