Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru

Ein Rotwein aus Burgund, reichhaltig und von schöner Finesse Der Produzent 1825 von Pierre Faiveley in Nuits-Saint-Georges gegründet, ist das Haus Joseph Faiveley heute eine der emblematischen Figuren der Côte de Nuits. Unter der Leitung von Erwan und Eve Faiveley, der 7. Generation der Familie, bietet das Domaine Faiveley eine bemerkenswerte Auswahl an Weinen, die die Vielfalt der burgundischen Terroirs mit Finesse zum Ausdruck bringen. Der Weinberg Historisch in der Côte de Nuits ansässig, hat das Domaine Faiveley sein Gebiet nach und nach in der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise erweitert. Heute umfasst es 12 Grands Crus und 25 Premiers Crus, die auf prestigeträchtigen Parzellen in der Bourgogne verteilt sind und mit ständiger Aufmerksamkeit für die Authentizität der Terroirs kultiviert werden. Der Wein Dieser Mazis-Chambertin Grand Cru stammt von einem 1,56 Hektar großen Osthang, der 1937, 1959 und 1974 auf flachen Böden bepflanzt wurde. Vinifikation und Reifung Die von Hand