Chianti Classico DOCG Fontodi, Toskana

Chianti Classico DOCG 2021, Fontodi, Toskana: Der <b>Chianti Classico von Fontodi</b> vereint klassische Eleganz mit moderner Finesse. Mit seinem leuchtenden Rubinrot und dem feinen Duft nach Veilchen, reifen Pflaumen und einem Hauch Gewürz spiegelt er die Ursprünglichkeit und Tiefe der Sangiovese-Traube eindrucksvoll wider. Am Gaumen zeigt er sich klar strukturiert, mit lebendiger Säure, ausgewogenem Tannin und einer saftigen Frucht, die ihn zugänglich und gleichzeitig charaktervoll macht.

Als zertifizierter Bio-Wein stammt er aus den besten Lagen rund um Panzano und wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Der Chianti Classico von Fontodi ist ein stilvoller Ausdruck toskanischer Weintradition - authentisch, harmonisch und mit bleibendem Eindruck. - ´Gerardo´

<i>'Funkelndes, tiefes Rubin. Intensive und dichte Nase, zeigt zunächst Noten nach Gewürznelke und schwarzer Trüffel, dann viel Brombeere und Schwarzkirsche. Herzhaft und zupackend am Gaumen, zeigt viel Power, öffnet sich mit griffigem, herzhaftem Tannin, satter Druck, braucht noch etwas Reife.' - ´Falstaff´</i>