Quattronomi süß 0,5 L - Poderi Cellario

Wein der Wahl beim MWA 2014, dem prestigeträchtigen Meraner Weinfestival, war unser Quattronomi. Der Quattronomi wurde aus einer Mischung einheimischer Rebsorten nach 3 Jahren des Experimentierens hergestellt und wurde zu einem der Flaggschiffe unserer Produktion; durch die Überreife einer sehr gesunden Traube und die Vinifizierung in Akazienholz werden Aromen von Honig und Zitrusfrüchten freigesetzt. Der süße, aber nicht süßliche Geschmack macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter von Käse und sogar zu einem Aperitif mit gehobeltem Grana. Ungefilterter Wein.