Cabernet Blanc Nobilis

Druckvoll und kompakt, Heublumen, traubige Noten und Walnüsse, mineralischer Touch. Feiner Schmelz, dezentes Holz, feine Gewürze wie Fenchel, viel Druck, saftig, elegant, balanciert und ruhig, salzigBodenmerkmalgedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmbodenüber 15 Jahre alte RebstöckeBesonderheit der RebsorteModerne neue Rebsorte die sich durch eine höhere Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten im Weingarten auszeichnen. Cabernet Blanc entwickelt sich mit Ausbau im Holzfass herrlich und bringt Weine mit viel Fülle und Eleganz.SpeisenbegleitungPerfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Wildgerichte, Steak, Braten, tolle Äquivalen zum Rotwein, ideal zu kräftigen Nudelgerichten, Curry und würzigen Saucen. Auszeichnungen & KostnotizenFalstaff90 Punkte Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von gekochtem Rhabarber, Noten von frischen Litschi, mineralischer Touch. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, zarte vegetale Würze am Gaumen, ein Hauch von Honig und salzig im Nachhall92 Punkte Internationaler PIWI- Weinpreis 94 Punkte Internationaler Bio- Weinpreis