Grappa di Barolo 0,7 Liter

Gewonnen aus den Trestern der klassischen Barolo-Rebsorte Nebbiolo. Nach mindestens vierjähriger Fasslagerung mit 50% abgefüllt. Bernsteinfarbener Brand mit hochkonzentrierten Holz- und Reifetönen in der kräftigen Nase. Perfekt ausgewogen zwischen Kraft und Eleganz - ein origineller Digestif auf hohem Niveau. Die Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo wurde 1977 in Mussotto dAlba gegründet. Begonnen hatte alles mit den Trestern befreundeter Winzer, die die Brüder im Auftrag destillierten - bis sie beschlossen, den einfachen Bauernschnaps auf das önologische Niveau zu befördern, das die Weine ihrer Heimat Piemont längst erreicht hatten. Jede Tresterpartie wird seither einzeln diskontinuierlich im Wasserbad gebrannt. Dementsprechend klein sind die Mengen dieser charaktervollen Destillate. Erzeuger: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo - Alba - Italien Alkoholgehalt: 50% Vol.