Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese

Dem passionierten Mosel-Winzer ist nichts zu mühsam. Die Lage Piesporter Goldtröpfen ist ohnehin schon extrem steil und felsig, Nik Weis‘ Parzellen sind noch dazu sehr schwer zugänglich. In dieser Lage von Weltruf, sind viele Riesling Reben noch wurzelecht und die intensive Weinbergsarbeit von Weis lohnt sich wahrlich. Die 2020er Spätlese vom Goldtröpfen ist ausgesprochen aromatisch, reife Pfirsichfrucht, Ananas, Maracuja und die typische rauchige Schieferwürze. Am Gaumen sehr fruchtbetont, gehaltvoll, eine vitale Säureader durchzieht die dezente Fruchtsüße. Nik Weis ist eine Mosel Spätlese in Perfektion gelungen, der ein langes Leben bevorsteht: natürlich nur, wenn ihr Besitzer es so will.