Escorial Grün Kräuterlikör , Deutschland

Vom grünen Chartreuse inspiriert, wurde Escorial 1910 in Deutschland erfunden und auf dem Markt eingeführt. Intensive und würzige Aromen aus einer Unzahl verschiedener Kräutern, dennoch harmonisch und sympathisch verpackt. Dominant sind Noten von Süßholz, Fenchel und Anis, die von einem sanften Hauch Waldmeister begleitet werden. Auf der Zunge wird dieser Eindruck fortgesetzt, die Kräuterwürze trägt alles vor sich her. Am Gaumen langanhaltend und fein abgestimmt. Er findet nicht nur pur, auf Eis oder in diversen Cocktails seinen Verwendungszweck, sondern könnte auch zum Flambieren benutzt werden. (RN - 02/25)