Ganz Horn - Im Sonnenschein Riesling GG

Ökonomierat Rebholz hat in der Südpfalz eine Ausnahmestellung inne. Hansjörg Rebholz macht als einer der wenigen hiesigen Winzer Riesling, der mit den großen Lagen der Mittelhaardt in und um Forst und Deidesheim mithalten kann. Das erzielt er auch, indem er den hier meist höheren Ertrag durch rigorose Selektion ausdünnt: Klasse statt Masse. Die Lage, von der dieses Große Gewächs stammt, gibt es strenggenommen gar nicht mehr. „Siebeldinger Ganshorn“ wird wie viele andere Lagen der Gemeinde mittlerweile als Teil von „Im Sonnenschein“ klassifiziert. Aber da Hansjörg hier einen klar unterscheidbaren Boden ausgemacht hat, baut er den Ganz Horn einfach trotzdem getrennt aus. Es lohnt sich!