Finca Dofi

Rebsorten 90% Garnache, 8% Carinena, 2% weiße Sorten, 16 Monate in großen Eichenholzfässern ausgebaut. Alkoholgehalt: 14,5 Vol.% Verkostungsnotiz Intensiv, tiefes Granatrot mit schwarzem Kern. In die Nase vollreifen Heidelbeeren und eingelegte Waldbeeren, Kirschen und warme nussige Aromen. Am Gaumen wirkt er trotz der enormen Dichte nicht zu fett, sondern athletisch. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen. Feine Schokoladen- und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note. Das wunderbare Geschmackserlebnis mündet in ein sehr langes Finale. Trinkreife 2017-2035.