Schloss Proschwitz Grauburgunder Kabinett, Trocken, Sachsen, Sachsen, 2024, Weißwein

Zarte Blüten- und Haselnussnoten entfalten sich im Duftbild dieses Kabinett-Weißweins aus Sachsen. Am Gaumen verbinden sich reife Ananas, Orangenschale und ein Hauch orientalischer Gewürze, ergänzt durch frische Zitrusfrüchte und eine dezente Mineralität. Die milde Säure und der trockene Stil sorgen für eine ausgewogene Struktur und machen den Wein zu einem vielseitigen Begleiter mediterraner und italienischer Gerichte sowie Fischspezialitäten. Das Weingut Schloss Proschwitz ist für seine sorgfältige Weinbereitung in der Region bekannt.