Sangiove Superiore DOC - Tre Monti

Sangiove Superiore DOC - Tre Montitrocken aus Italien Emilia-Romagna (IT) Romagna DOC (IT)Der Sangiove Superiore DOC beeindruckt mit seinem tiefen Rubinrot. Sein Bouquet bietet eine harmonische Komposition aus reifen Kirschen, Pflaumen und delikaten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und rund, mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und einem langanhaltenden, fruchtigen Nachhall. Die harmonischen Aromen ermöglichen Weingenießern ein Genusserlebnis, das die Sinne verzaubert. Vinifikation des Sangiove Superiore DOC - Tre Monti Die Trauben für den Sangiove Superiore DOC stammen aus sorgsam bewirtschafteten Weinbergen. Dort wachsen die Trauben auf kalkhaltigem Boden, der ihnen eine besondere Mineralität verleiht. Die Ernte erfolgt von Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte erfolgt eine behutsame Pressung. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt, um die fruchtigen Aromen zu erhalten. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen. Speiseempfehlung für den Sangiove Superiore DOC - Tre Monti Der Sangiove Superiore DOC ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Unsere Empfehlungen sind: 1. Gegrilltes Fleisch: Rind, Lamm oder Wild. 2. Pastagerichte: Besonders gut in Kombination mit herzhaften Saucen. 3. Pizza: Klassisch belegt mit frischen Zutaten. 4. Reife Käsesorten: Zur vollmundigen Entfaltung der Aromen. Genießen Sie den Sangiove Superiore DOC zu diesen Gerichten und erleben Sie eine harmonische Verbindung von Wein und Speisen.