Pasquero Elia Roero Arneis Elisa DOP/b - - Piemont, Italien

Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem markanten Weisswein 2020 – Roero Arneis Elisa DOP/b. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Pasquero Elia in der malerischen und blühenden Landschaft des Piemont diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Arneis kann bestens zu Tapasgerichten oder gebratenem Hähnchen serviert werden. Arneis ist der einzige Weisswein, den die Gebrüder Giovanni und Silvano Pasquero Elia keltern. Die Trauben stammen aus dem Rebberg Vigna Elisa im Roero-Gebiet. Durch einen 24- stündigen Kontakt des Traubenmostes mit den Beerenhäuten sowie durch den sechsmonatigen Ausbau auf der Hefe gewinnt dieser Arneis eine fruchtige Intensität und eine vife Präsenz, die ihresgleichen suchen. Passt zu Apéro, Antipasti, Fisch, Charcuterie.