Pinot Blanc Signature - Wolfberger

Pinot Blanc Signature - Wolfbergertrocken aus Frankreich Elsass (FR) Der Pinot Blanc Signature aus der Weinregion Elsass präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, hellgelben Farbton. Dieser sortenreine französische Wein entfaltet im Glas expressive Aromen von Lavendel, Parfum-Rose, Jasmin und Flieder. Dazu gesellen sich Nuancen von Liebstöckel und Wacholder. Dieser Weiße von Wolfberger ist die ideale Wahl für alle, die Wein mit minimalem Restzucker bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch niemals einfach oder leblos, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Am Gaumen entpuppt sich dieser seidige und leichtfüßige Weißwein als vielschichtig. Die Fruchtsäure des Pinot Blanc Signature ist angenehm mild und verleiht dem Wein eine herrliche Geschmeidigkeit. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Elsass mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Aromen von Lilie und Lavendel zur Geltung kommen. Vinifikation des Pinot Blanc Signature von Wolfberger Der elegante Pinot Blanc Signature aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Weißburgunder gewonnen wird. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung an. Speiseempfehlung für den Pinot Blanc Signature von Wolfberger Dieser französische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.