Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris - Organic - Gustave Lorentz

Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris - Organic - Gustave Lorentztrocken aus Frankreich Elsass (FR) Ollwiller (FR)Beim Schwenken des Weinglases zeigt dieser Weißwein eine ausgeprägte Viskosität, die sich in markanten Kirchenfenstern am Glasrand äußert. Die erste Duftnote des Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris offenbart Aromen von Pfirsichen und Aprikosen. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich außerdem Noten des Fass-Ausbaus, die fruchtig-balsamische Nuancen ergänzen. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses einnehmenden Weißweins angenehm frisch. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure zeigt sich der Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris am Gaumen außergewöhnlich lebendig und erfrischend. Das Finale dieses Weißweins aus dem Elsass, speziell aus Ollwiller, beeindruckt abermals mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris von Gustave Lorentz Der kräftige Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Pinot Grigio gewonnen wird. Nach der manuellen Ernte gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerei. Dort werden sie ausgewählt und behutsam zerdrückt. Im Anschluss findet die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen statt. Eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate schließt sich an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris von Gustave Lorentz Dieser Weißwein aus Frankreich sollte optimalerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, lässt sich jedoch auch pur genießen. Auszeichnungen für den Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris von Gustave Lorentz