Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru Baudines

Verkostungstipps für den Chassagne-Montrachet 1er Cru Baudines 2022 von Louis Latour Verkostung Farbe Dieser Premier Cru präsentiert sich in einem blassen Gelbton, veredelt durch zarte goldene Reflexe. Nase Das aromatische Bouquet offenbart ein köstliches Spektrum, das Vanille- und Brioche-Noten mit feinen Geißblattnuancen verbindet. Gaumen Der Auftakt zeigt sich vollmundig und großzügig, mit schöner Frische und einem Finale, das durch bemerkenswerte Länge besticht. Food-Pairing Dieser Wein passt hervorragend zu Austern und Meeresfrüchten. Er veredelt zudem feinen Fisch und harmoniert köstlich mit Ziegenkäse. Serviervorschlag und Lagerung Dieser Wein sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 12 und 14°C serviert werden und kann etwa bis 2027 genossen werden. Ein weißer Premier Cru aus Chassagne-Montrachet mit köstlichen Aromen und schöner Länge Das Weingut Die 1797 von Jean Latour in Aloxe-Corton gegründete Maison Louis Latour bewirtschaftet heute 50 Hektar in Burgund, darunt