Domaine de la Chapelle : Chevalier de Stérimberg

Ein finessenreicher und lebendiger Spitzenweißwein aus Hermitage Das Weingut Seit Jahrhunderten steht auf einem majestätischen Hügel in Tain-l'Hermitage ein französisches Weinbaumonument: das Maison Paul Jaboulet Aîné. Das Weingut verkörpert die Quintessenz der großen Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal und wurde 2006 von der Familie Frey übernommen. Auf der Suche nach Innovation hat die Familie Frey vor kurzem ein neues Gehäuse für die Herstellung von zwei ihrer Cuvées geschaffen: La Chapelle und Chevalier de Stérimberg. Hinter dem Namen Domaine de la Chapelle verbirgt sich ein außergewöhnlicher Weinkeller, der von dem berühmten dänischen Architekten Bjarke Ingels entworfen wurde. Er spiegelt das Exzellenzstreben von Caroline Frey und ihrem Team wider, das darin besteht, immer präzisere Weine zu erzeugen. Der Wein Der Ritter Gaspard von Sterimberg, der 1224 während des Albigenserkreuzzugs verwundet wurde, bat die Königin Blanche von Kastilien um die Erlaubnis, sich auf einem Hügel nied