Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru Clos de La Mousse Domaine Monopole

Verkostungstipps für den Beaune Premier Cru Clos de la Mousse 2010 von Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Granatfarbene Robe mit violetten Reflexen. Nase Ausdrucksstarke und sehr komplexe Nase mit Noten von schwarzen Früchten, Leder und Unterholz. Gaumen Sanft und zart, verführt der Gaumen durch seine Balance und Eleganz. Food-Pairing-Tipps Dieser große Rotwein aus Beaune harmoniert wunderbar mit weißem Fleisch und gegrilltem Geflügel. Servieren Für eine optimale Verkostung bei einer Temperatur zwischen 17 und 18°C servieren. Ein ausgewogener und komplexer Wein aus Beaune Das Weingut Das im Jahr 1731 in Beaune gegründete Maison Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Seit fast 3 Jahrhunderten haben sich 9 Generationen mit dem Ehrgeiz abgewechselt, ein außergewöhnliches Weingut in Burgund zu schaffen. Der Weinberg Im Laufe der Jahre geduldig zusammengestellt, erstreckt sich der Weinberg des Weinguts Bouchard Père et Fils heute über 130 Hektar Weinberge. Mit