M. Chapoutier : L'Ermite

Charakteristika und Verkostungstipps zum Ermitage Blanc 2025 von M. Chapoutier Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem schönen, klaren und brillanten Hellgold. Nase Die zunächst zurückhaltende Nase öffnet sich mit Belüftung allmählich. Sie offenbart feine mineralische Noten von Feuerstein und entwickelt sich zu Aromen von Zitronenblüte, warmem Mürbeteig und milden Gewürzen. Das Gesamtbild gewinnt an Tiefe und zeigt eine große Komplexität. Gaumen Der Auftakt ist frisch und saftig, getragen von einem straffen und präzisen Gaumen. Das Aromenspektrum entfaltet sich elegant mit zitrischen und leicht torfigen Noten, unterstützt von einer anhaltenden jodigen und salinen Prägung. Die schlanke, mineralische Struktur zieht sich fein in die Länge und offenbart dabei eine subtile, vielschichtige Komplexität. Ein Weißwein aus der Appellation Ermitage, geprägt von Frische und Spannung Das Weingut Das 1808 gegründete Haus M. Chapoutier ist eine unverzichtbare Referenz des Rhônetals. Als Vorrei