Chinon Blanc - Bernard Baudry

Der Domaine Blanc dieses Jahrgangs ist ein charmanter Wein mit Noten von Zitrus- und weißen Früchten. Der Ausdruck der Frucht symbolisiert einen sehr reifen und lebhaften Chenin, die durch eine schmackhafte Kreide-Empfindung noch dynamischer anmutet. Er ist trocken, hat aber eine Rundheit, die den Genuss bereits in seiner Jugend erlaubt. Die langsame Gärung innerhalb mehrerer Monate in 500-Liter-Fässern trägt zum geradlinigen, reinen und verführerischen Stil bei. Ein sehr schmackhafter Chenin, der nicht nur die Puristen begeistern wird!