Historical XIXTH Century Wine Lot 20.16

Cabernet Sauvignon deckt typischerweise ein breites Spektrum an Aromen ab, aber ein klares Merkmal ist die schwarze Frucht (Schwarzkümmel, Cassis). Darüber hinaus bieten Weine aus dem Cabernet Sauvignon auch die typischen dunklen (gerösteten) Töne (Tabak und Schokolade) und Gewürze. Wenn der Cabernet Sauvignon nicht voll ausgereift ist, kann er einige pflanzliche Elemente aufweisen, wie z. B. grüne Paprika.