Barak Appassimento Magliocco Calabria IGP - Russo & Longo

Dieser tiefrote Wein aus Kalabrien verströmt in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von mediterraner Erde. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und anhaltend, mit weichen Tanninen, die einen eleganten und harmonischen Abgang unterstützen. Der Russo & Longo 2024 wird aus Magliocco-Trauben hergestellt, die auf den von der kalabrischen Sonne verwöhnten Hügeln angebaut werden. Er bringt die ganze Authentizität einer historischen Rebsorte zum Ausdruck, die durch eine sorgfältige Weinbereitung und eine Reifung im Weinkeller, die seinen Charakter vervollkommnet, noch verstärkt wird. Bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18°C passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Die Weinkellerei Russo & Longo, verwurzelt in einem Land reich an antiken Erinnerungen, verwandelt jede Flasche in eine aufrichtige Hommage an das wahre Kalabrien.