Caballo Loco Apalta Valdivieso

Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich ungemein komplex, tiefgründig und von einer betörenden Wärme geprägt. In der Nase entfaltet sich ein opulentes Panorama von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Begleitet wird diese intensive Fruchtfülle von den für Apalta so charakteristischen würzigen und balsamischen Akzenten: Noten von Zartbitterschokolade, frisch geröstetem Kaffee und edlem Zedernholz verschmelzen mit einem Hauch von grünem Pfeffer, Tabak und einer feinen Note von getrockneten Kräutern.