Esporão Colheita Red

Herdade do Esporão ist eines der historischen Anwesen Portugals. In der Stadt Reguengos de Monsaraz, innerhalb der A.O.C. Alentejo, geht dieses Landgut auf das 13. Jahrhundert zurück. Seine Grenzen, die sich kaum verändert haben, wurden im Jahr 1267 festgelegt und legten den Grundstein für einen der besten Wein- und Speiseölproduzenten des Landes. Obwohl die erste Weinlese erst 1985 stattfand, wiegen neun Jahrhunderte Geschichte schwer. Die Verantwortung, die sie heute tragen, ist sehr groß, und deshalb wird höchster Wert darauf gelegt, ihr gerecht zu werden. Immer in der Gegenwart verankert, aber ohne die Zukunft aus den Augen zu verlieren, stellt Herdade do Esporão den Esporão Colheita Red her, eine wunderbare Mischung aus den roten Sorten des Landes. Bei Herdade do Esporão werden auf den verschiedenen Hektar des Anwesens mehr als 40 verschiedene Rebsorten angebaut. Dort, im Herzen des Alentejo (etwa 180 Kilometer östlich von Lissabon), gibt es aufgrund der großen Temperaturunterschiede einen hervorragenden Standort für die Landwirtschaft - insbesondere für rote Trauben. Aber das ist nicht alles, denn bei Herdade do Esporão wurden insgesamt sieben verschiedene Bodentypen festgestellt, die von Granit bis Lehm reichen. Der Rotwein Esporão Colheita Red stammt von über 14 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitböden mit Schiefer und Ton angepflanzt sind. Esporão Colheita Red ist ein Fest der Aromen und Nuancen, bei dem jede der Sorten alkoholisch und malolaktisch in Betontanks bei kontrollierter Temperatur vergoren wird. Vor der Coupage reift Esporão Colheita Red zweimal: zum einen in Betonfässern (in denen er sechs Monate lang reift), zum anderen in der Flasche, wo er mindestens vier Monate lang verfeinert wird, bevor er auf den Markt kommt. Wir sind uns sicher, dass Sie gerne ein Glas Esporão Colheita Red probieren möchten, aber noch mehr sind wir davon überzeugt, dass Sie dem Preis nicht widerstehen können.