Habla del Silencio

Der Rotwein Habla del Silencio - einer der beliebtesten Weine, die Sie finden können - wird als der kleine Bruder der Bodegas Habla betrachtet. Lassen Sie sich jedoch nicht täuschen, denn sein Verhältnis von Qualität, Genuss und Preis ist bemerkenswert.    Die Trias aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Tempranillo bildet die perfekte Cuvée für diesen Rotwein, der eine Zeit lang in französischen Eichenfässern reift. Doch die Reifung ist nur das letzte Kapitel der Geschichte. Die Legende von Habla del Silencio beginnt ein Jahr zuvor auf den 200 Hektar eigenen Weinbergen der Bodega in Extremadura, frei von den Vorschriften einer Herkunftsbezeichnung. Damit wird das Ziel verfolgt, mit den schieferhaltigen Böden zu experimentieren, die arm an organischer Substanz sind und die Reben dazu zwingen, ihr Bestes zu geben. Dieses karge Terrain, das wenig weinbauliche Tradition aufweist, verlangt den Reben ein großes Überlebensvermögen ab; aber die erzielten Früchte sind es wert. Vollständig ökologisch, erreicht Habla del Silencio die Bodega, fermentiert und verbringt weniger als ein Jahr in französischen Eichenfässern.    Habla del Silencio ist mehr als nur ein Wein. Es ist eine regelrechte Absichtserklärung, die die Liebe zu einem Land deutlich macht.