Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Castello di Buttrio

Die Geschichte des Ribolla Gialla ist von den Düften des Mittelmeers umhüllt. Die Ribolla Gialla-Traube wurde von den Wellen der Insel Kephalonia in die friulanischen Hügel getragen und fand dort ihre Heimat. Sie wurde bereits im 12. Jahrhundert erwähnt und im 14. Jahrhundert von deutschen Chronisten gepriesen. Der Ribolla Gialla nimmt seit jeher einen besonderen Platz im Weinbau des östlichen Friauls ein, wo er Teil der Geschichte von Reichen, Völkern und Orten ist. Der Ribolla Gialla ist sonnengereift und charakteristisch frisch. Er bietet eine ausgeprägte Mineralität, die durch Noten von Ginster ergänzt wird, während er den Gaumen mit Zitrusnoten verführt.