Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Bay

Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Baytrocken aus Neuseeland Marlborough (NZ) Marlborough (NZ)Der Sauvignon Blanc Marlborough von Oyster Bay, der aus Neuseelands Südinsel stammt, zeigt im Glas eine strahlende, hellgelbe Farbe. In der Nase offenbart dieser Weißwein Aromen von Stachelbeeren, Mangos und Zitronen, die durch Vanille verfeinert werden. Der Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough bietet dem Weinenthusiasten eine wunderbar trockene Erfahrung. Dieser Weißwein präsentiert sich niemals grobschlächtig oder spärlich, was für einen Wein dieser Klasse angemessen ist. Am Gaumen hat die Textur dieses harmonischen Weißweins eine ansprechende Knackigkeit. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Sauvignon Blanc Marlborough am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, genauer gesagt aus Marlborough, begeistert schließlich mit einem langanhaltenden Nachhall. Vinifikation des Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough Dieser Weißwein fokussiert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Sauvignon Blanc. Für diesen hervorragend balancierten reinsortigen Wein von Oyster Bay wurde ausschließlich erstklassiges Traubenmaterial ausgewählt. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, hat der Sauvignon Blanc Marlborough die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiterzuentwickeln. Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc Marlborough von Oyster Bay Genießen Sie diesen neuseeländischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Wok-Gemüse mit Fisch. Prämierungen für den Sauvignon Blanc Marlborough von Oyster Bay