Domaine Faiveley : Meursault 1er cru Charmes Joseph Faiveley

Charakteristika und Verkostungstipps zum Meursault 1er cru Charmes Joseph Faiveley 2023 vom Domaine Faiveley Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen goldenen Ton, der charakteristisch für die großen Chardonnays der Côte de Beaune ist. Nase Die Nase offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit feinen floralen Düften, begleitet von einigen dezenten Holznoten. Gaumen Am Gaumen verbindet dieser Wein auf brillante Weise außergewöhnliche Frische und Mineralität mit der für dieses renommierte Terroir typischen Großzügigkeit. Die mittelkräftige Struktur zeichnet sich durch eine ausgezeichnete mineralische Spannung aus, die den Gaumen belebt und animiert. Das Gleichgewicht zwischen Fülle und Säure ist bemerkenswert. Der lange, zitrusbetonte Abgang zeigt große Präzision. Speiseempfehlungen Dieser Meursault passt besonders gut zu Geflügel, insbesondere zu Huhn und Truthahn. Servieren und Lagerung Der Meursault 1er cru Charmes 2023 sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 1