Château Coutet Barsac AOP, Premier Cru

Nicht ohne Grund gilt der Coutet als ein Sauternes aus Barsac. Der 2022er-Jahrgang besticht mit den klassischen Noten von Trockenfrüchten und feinem, cremigem Mundgefühl - sehr elegant. Große Balance aus eingebundener Süße sowie angenehmer Frische dank spürbarer Säure und Frucht. Immer eine Empfehlung, wenn es um große Vielschichtigkeit und einen herausragenden Süßwein geht. Der Falstaff bewertet den Coutet mit 95 Punkten. Tempting dried fruit here with spice and floral character. Full and creamy with attractive acidity and a textural finish. James Suckling 93-94 (jamessuckling.com) Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Stachelbeeren, Limetten und Blütenhonig, frisches Bukett. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, integrierte Süße, angenehme Frische, gelbe Tropenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, harmonisches Gesamtbild. falstaff 95 (falstaff.com) Subtle and citrusy on the nose with a bitter-orange edge. Rich and full on the palate the botrytis evident on the finish, a bitter note providing persistence. Reserved but should develop further. (JL) 13.9% Jancis Robinson 17+ (jancisrobinson.com)